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1月4日 初詣
初詣

自宅近くのお寺に初詣に行ってきました 今日まで正月休みなのでしょう

混んでいました どう言う訳かCHOCCOと同じミニチュアダックスを5匹

見かけました あとは柴犬1匹とチワワ1匹です 京都では60年ぶりの大雪

こちらは御覧のとうりの快晴です 元旦から4日連続でお雑煮を食べています

少し前にTVで見たのですが 滋賀から西は丸餅で岐阜から東が角餅と

放送していました 知りませんでしたネェ 我家のお雑煮は昆布だしの澄まし汁

醤油と鳥の細切れに大根&鰹節になるとです そして2万円のおせち料理が

酒のアテ 3日で食べつくしましたぁーッ!
[2015/01/04 13:58] | 田舎暮らし | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
12月31日 豆腐
揚出汁豆腐

最近 豆腐ばかり食べています お米をひかえているのですが 肉にあきて

刺身と野菜ばかりだったのですが 豆腐&きのこ に走っていますぅ~♪

揚出汁豆腐ッ!  これだけで0レモンサワー3本呑めますネッ!

年の瀬 良いお年を...
[2014/12/31 11:54] | IDDM Food Fighter | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
12月25日 クリスマス
スモークチキン

クリスマスなので スモークチキンを買って来ました お酒はPRODUCT OF ITALY

スパークリングワインにしました 甘口です 今年はケーキはやめました

新潟 ・ 長野方面はホワイトクリスマス.....と言うか大雪ですネ

以前勤めていた会社の上司から連絡が入り 高尾山の駅前の食堂が28日で

閉店になるので呑みに行こうと誘いが有りましたので週末に行って来ますぅ~♪
[2014/12/25 18:16] | IDDM Food Fighter | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
12月20日 うれしい報告
すいぃーつ

自宅近くのスーパー 発見しました 糖質0の おしるこ&くずもちッ!!!

甘味料はエリスリトール 植物繊維なので 体内には吸収されません

0ですぅ~ッ♪ まぁ 旅に出た時は バンバン食べていますが

普段は結構 糖質制限な生活をしていますヨッ!
[2014/12/20 14:34] | IDDM Food Fighter | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
12月19日 低糖質 きのこ水炊き
キノコ汁

長野は大雪みたいです 私の丸太小屋は 除雪車が来てくれないので

しばらくは行けそうもありません まぁ 年の暮れ のんびり 部屋の大掃除でも

少しずつやっておきましょう!

味噌を使わずに 低糖質&低カロリーな キノコの水炊きにしましたぁーッ♪

なめ茸・しめじ ウマシッ 0サワー 飲みすぎ注意!
[2014/12/19 16:20] | IDDM Food Fighter | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
12月14日 低糖質 湯豆腐
湯豆腐

先月 京都で食べた湯豆腐が忘れられず 自宅でも作っています

手間はかかりません 包丁で切るだけの おヤジごはんですぅ~

ゆずポンッ! 秀逸ですねッ♪ .....しかし...ヤバイ.....

冬が来た,,,,, 米抜きの鍋料理生活が始まりますぅ~ッ♪
[2014/12/14 20:55] | IDDM Food Fighter | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
12月12日 低糖質ジビエ
熊肉シチュー

北海道産のヒグマのお肉 ジビエ料理のシチューです TV番組で熊鍋を食レポ

「 臭みが無いッ! 」 .....アレ 嘘だと思うな... 私は しっかりと 消す為

生しょうが をたっぷり入れて食べます 低糖質・低脂肪・高タンパク・高価格!

2ヶ月に一度通院している銀座 有楽町の駅前に北海道物産展があるので

また買ってこようと思います
[2014/12/12 13:52] | IDDM Food Fighter | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
12月6日 低糖質おでん
おでん

コンビニのおでんが美味しくって良く食べています 今回は自分で

具財を買って来て作りました 手間は掛かりません こんにゃくを

三角に切り ウェイパーを投入するだけの おやじご飯ですぅ~ッ♪

実はウェイパーを知ったのは3年ぐらい前 関東や東北地方の皆さん

是非ッ! 使ってみて下さい スーパーのラーメンコーナーで売っている

煮卵・レトルトの牛筋肉 鍋に入れて練りカラシで食べましょうッ!!!
[2014/12/06 11:28] | IDDM Food Fighter | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
11月28日 木曽めし
最近 コンビニのカウンター横にあるホットフードにはまっています

おでん・から揚げ・ポテトを好んで食べていたのですが 一番美味しいのは

サンクスのメンチカツです よくTV番組で芸能人が食レポで街の商店街の惣菜屋で

コロッケとかメンチカツをソースも付けずに食べています 口が汚れないように

撮影用だと思っていました メンチにソース無しは考えられなかったのです

サンクスでふっくらしたメンチを買ってきたのですが ソースが入っていませんでした

仕方ないので 0ビールのアテに 味付け無しで そのまま食べたら スゲェー美味いッ!

私 今までソースを食べていただけでした ご飯のおかずには薄味かも知れませんが?

でも ビールには最高ッですヨ♪

木曽ラーメン

9月に火山噴火した御嶽山の近くで ラーメンにしました 今 流行の古民家風のお店!

店員も鉢巻・上下のウェアー黒ずくめ 田舎町のラーメン屋だったので なめていましたぁーッ

同じ料金を払うからと 無理を言って 麺ハーフを注文したのですが 店長 気分良くOK!

クリビツテンギョウ! 飛騨高山ラーメンに似ているけど 上を行っている 美味しさでしたヨッ!

どこか有名店で修行して来たのかナ? 国道沿い 場所は覚えた 今度 木曽に行ったら

ハーフにせずに 一人前を食べに行こう!!!


[2014/11/28 10:12] | IDDM Food Fighter | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
11月27日 岐阜めし
囲炉裏

京都・奈良 その後は岐阜に行きました 飛騨高山ですヨッ!

高山駅前の無人パーキング 入場券を取ってアクセルを踏みました

キャンピングトレーラーと合わせると9m60cm 通過できましたぁーッ

飛騨牛のお寿司を食べようと思っていたのですが 素敵なお店を発見

相変わらず気分次第 純和風 ちょっと お高そうな店構えでしたが入りました

いきなり上りがまちに囲炉裏♪ 期待させてくれますぅ~ッ

店内

店内の画像です お客さんは私の他に老夫婦が一組だけです 静かな時間と

空間を楽しむ事が出来ました 私の信州 八ヶ岳の丸太小屋から3時間ぐらいで

行ける近場です 次は温泉宿をとって泊りがけで行こう!

eVj9BQ0t.jpg

飛騨牛の寿司を止めたのは 「 飛騨牛のほう葉味噌御前! 」 飛騨に来たら

これっきゃないっしょッ♪ ほうの葉が最後まで燃えなかった 登山が趣味で

以前 おにぎりに味噌を塗って ほうの葉で焼きおにぎりを作ったことがある

肉はないけれど 同じぐらい 美味しかったヨッ!


[2014/11/27 04:18] | IDDM Food Fighter | トラックバック(0) | コメント(2) | page top
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